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食パンとは

今日から12月、師走です。コロナ!・コロナ!で始まった令和2年も最後の月を迎えました。新しい年、令和3年はコロナから解放されたい気分ですね。

話しは変わって、オッサンの朝食定番の「パン食の食パンについて」うん蓄を傾けて・・・、というほど大げさなことではありませんが。

【「食パン」とは、生地を発酵させ、大きな長方形の箱型の型で焼いたパンのことである。「食パン」は日本における呼称であり、造語である。日本人が型に入れて焼いた軟らかいパンのことを「食パン」と呼ぶようになった由来の一つは、「美術のデッサンの時に描いた線を消すのに用いるパンを「消しパン」と呼称し、それに対して食用のパンを「食パン」と呼称し始めたという説である】
そして、【日本における「食パン」は、明治初期にイギリスから山型のパンが入って来たことに始まる。横浜や神戸の外国人居留地には外国人が経営するパン屋があり、外国人向けに主食用のパンが製造されていた。その後、この主食用のパンの作り方を教えてもらい、日本人による美味しい「食パン」が作られるようになった】

という補足説明も見受けられます。

前置きはこのくらいにして、毎日新聞に数独中級が掲載されていたので紹介します。
そして、12月最初の日ですから、数独初級、数独中級、数独上級そして数独難題を並べて紹介しますので、初級って馬鹿馬鹿しいと言わずにチャレンジしてください。

【新聞掲載の数独】msuuc12_01
【初級から難題までの数独】

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今日から9月です

美猫子

今日から9月!とうとうと言うか、やっとと言うか9月の声を聴くことになりました。
朝夕は涼しく感じるようになり、秋の訪れ感じるようになりました。ですが・・・、日中は蒸し暑い当地です。

今日9月1日は「防災の日」そして9月1日から3日までの3日間は富山県八尾地区で「越中おわら風の盆の本祭」が行われます。胡弓の音色に合わせての踊りや大曲の花火大会は是非現地で見たいものです。

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そして、今日は日曜日!パズルと数独4題を紹介できる日でもあります。
9月最初の日曜日ですからゆっくり頭の体操を楽しんでください。

【クロスチックパズル】
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【数独4題】

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お約束の数独です

美猫子

如何ですか、パズルへのチャレンジで頭の回転が良くなりましたか?
お約束の数独の紹介です。

読売新聞の数独、毎日新聞の辛口数独そして親方が探してきた数独上級・難題の4題を紹介します。
暑さを忘れてチャレンジしてください。

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