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2月8日は”ぜんざいお汁粉の日”です

ぜんざい・おしるこの日(2月8日 記念日)

三重県津市に本社を置き、あずき製品・アイス・和菓子など、様々な食品を製造・販売する井村屋グループ株式会社が制定。

日付は昔から2月8日は「事八日」(ことようか)と呼び、あずきが入った「お事汁」(おことじる)を無病息災を祈って飲む習慣があることに加え、10月31日の「出雲ぜんざいの日」から語呂合わせで465(しるこ)日後となることが多いこの日を記念日に。

ぜんざい・おしるこ

「ぜんざい」と「おしるこ」は各地域により特徴や定義が異なる。記念日を通してそれぞれの良さやおいしさ、日本の食文化の面白さ、楽しさを知ってもらうのが目的。記念日は2024年(令和6年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

井村屋グループ

井村屋グループ株式会社は、1896年(明治29年)に創業した会社で、「井村屋」の名で菓子の製造を始める。同社は菓子メーカーの「井村屋」などを傘下に持つ持株会社。企業スローガンは「おいしい!の笑顔をつくる」である。

井村屋のぜんざい・おしるこ

井村屋では関連商品として、「レンジで簡単ぜんざい」や「レンジで簡単おしるこ」「井村屋お餅付きぜんざい」「カップおしるこ」「濃厚ぜんざい」「お気に入りしるこ」などを製造・販売している。

ぜんざい・おしるこ

「ぜんざい」(善哉)や「おしるこ」(お汁粉)は、豆(主に小豆)を砂糖で甘く煮た日本の食べ物である。餅や白玉団子のほかにも栗の甘露煮などを入れる場合もある。

関東地方では汁気のない餡(あん)そのものを「ぜんざい」と呼ぶが、関西地方では粒餡を用いた温かい汁物を「ぜんざい」と呼び、漉し餡を用いた汁物は「汁粉」と呼び分ける。

これは西日本から東日本へと伝播する過程において、「ぜんざい」と「汁粉」の区別が正しく伝わらなかったからとも言われる。上記の井村屋の商品では、関西での呼び名のように粒餡を用いたものを「ぜんざい」、漉し餡を用いたものを「おしるこ」としているようである。

汁気のない餡を用いたものは、関西では「亀山」や「小倉」(おぐら)と呼ばれている。なお、「ぜんざい」や「おしるこ」に入れる餅は関東では「角餅」、関西では「丸餅」が通例とされている。

九州での「ぜんざい」と「おしるこ」の違いは、基本的に関西と同様で、粒餡で汁気のあるものを「ぜんざい」、漉し餡を使った汁気のあるものを「おしるこ」と呼ぶ。一部地域では、餅入りを「おしるこ」、白玉団子入りを「ぜんざい」と言い、その逆の場合もある。北海道では「ぜんざい」と「おしるこ」について、はっきりと区別されていない。

「ぜんざい」の名称は、出雲地方の「神在餅」(じんざいもち)に起因するという説がある。旧暦10月に行われる「神在祭」(かみありさい)で振る舞われたのが「神在餅」であり、その「じんざい」が、出雲弁(ずーずー弁)で訛って「ずんざい」、さらには「ぜんざい」となって、京都に伝わったと言われている。

関連する記念日として、井村屋グループは以下のような記念日を制定している。

2月7日は北方領土の日なのです

北方領土の日(2月7日 記念日)

1981年(昭和56年)、日本政府が北方領土の返還運動の推進と、国民の関心と理解を深めることを目的に閣議決定にて制定。

北方領土は現在ロシア連邦が実効支配している国後島・択捉島・歯舞諸島・色丹島の4島を指し、記念日の日付は日本(江戸幕府)とロシア(帝政ロシア)で最初に国境の取り決めを行った、1855年(安政元年)の「日露和親条約」の締結日(新暦)に由来する。

伊豆の下田において調印されたこの条約の正式名称は「日本国魯西亜国通好条約」で、「日魯通好条約」「下田条約」とも呼ばれ、当時の日本では「日魯和親条約」と表記していた。この条約では北方領土が日本の領土として認められていた。

毎年「北方領土返還要求全国大会」が東京で開催されるほか、この日を中心に全国各地で講演会や研修会、パネル展、返還実現のための署名活動など様々な取り組みが行われている。

北方領土返還を訴える函館市の看板
北方領土返還を訴える函館市の看板

2月4日はビートルズの日です

皆さん!ビートルズという歌手グループを覚えておいでですか?

ビートルズの日(2月4日 記念日)

ザ・ビートルズ(The Beatles)の愛称「Fab.4」を、2月4日の「Feb.4」にかけたもの。

「Fab.4」は、「Fabulous Four」(素敵な4人組)の略である。

ビートルズのロゴ

ビートルズについて

ザ・ビートルズは、イギリス・リヴァプール出身。ジョン・レノン、ポール・マッカートニー、ジョージ・ハリスン、リンゴ・スターの4人組で、主に1960年代に活動した世界的に有名なロックバンドである。

1962年(昭和37年)10月5日にレコードデビュー。1970年(昭和45年)4月10日に事実上解散した。活動期間内に母国イギリスで12作のオリジナル・アルバムを発売し、その内11作が全英アルバムチャートで週間第1位を獲得した。アメリカなど世界各国においても高い販売数を記録し、ギネス・ワールド・レコーズに「最も成功したグループアーティスト」として認定されている。

1965年リリースの「Yesterday(イエスタデイ)」、1968年リリースの「HEY JUDE(ヘイ・ジュード)」、1970年リリースの「Let It Be(レット・イット・ビー)」は日本の音楽の教科書にも載った。

1966年(昭和41年)6月29日、ビートルズが初来日したことを記念して、6月29日も「ビートルズの日」となっている。

2月5日は日本語検定の日です

最近は日本語もかなり乱れてきた居るようで、検定のセ映画必要かもしれませんね。

日本語検定の日(2月5日 記念日)

東京都北区堀船に本社を置き、教科書をはじめとする出版事業などを営む会社で、日本語検定に協賛している東京書籍株式会社が制定。

日付は「に(2)ほんご(5)」(日本語)と読む語呂合わせから。日本語検定のPRが目的。

日本語検定について

日本語検定は、特定非営利活動法人・日本語検定委員会が主催する、日本語の総合的な知識と運用能力を測定する検定である。漢字だけでなく、敬語や文法、語彙など幅広い領域から出題される。

2007年(平成19年)から、概ね6月と11月の年2回実施されており、受検者数は年間およそ10万人。同種の検定では、受検者数は最大規模である。2011年(平成23年)7月に文部科学省の後援を受けた。等級は1級から7級まである。

1日早いですが、2月3日は立春の時期です

立春(2月4日頃 二十四節気)

「立春(りっしゅん)」は、「二十四節気」の一つで第1番目にあたる。現在広まっている定気法では太陽黄経が315度のときで2月4日頃。

「立春」の日付は、近年では2月4日になることが多いが、2月3日になることもある。2025年(令和7年)は2月3日(月)である。

「立春」の一つ前の節気は「大寒」(1月20日頃)、一つ後の節気は「雨水」(2月19日頃)。「立春」には期間としての意味もあり、この日から、次の節気の「雨水」前日までである。

また、「冬至」(12月22日頃)と「春分」(3月21日頃)の中間にあたり、昼夜の長短を基準に季節を区分する場合は、この日から「立夏」(5月5日頃)の前日までが「春」となる。

冬の終わり・春の始まりを意味し、の気配がち始める日という意味で「立春」とされる。江戸時代の暦の解説書『こよみ便覧(べんらん)』には「春の気立つを以って也」と記されている。この日「立春」の前日が雑節の「節分」となる。

梅の花

九州など暖かい地方では梅が咲き始める。その梅の花の蜜を吸いにやって来る鳥がメジロ(目白)である。名前の由来にもなっている目の周りの白い模様が特徴的で、そんなメジロの鳴き声が春の訪れを感じさせる。

メジロ

日本列島南岸を発達しながら東に進んでいく南岸低気圧の発生も「立春」を境に多くなる。「立春」から「春分」の間に、その年に初めて吹く南寄り(東南東から西南西)の強い風を「春一番」と呼ぶ。

「立春」は雑節の起算日(第1日目)で、この日から数えて88日目を「八十八夜」(5月2日頃)、210日目を「二百十日」(9月1日頃)、220日目を「二百二十日」(9月11日頃)などとして、様々な行事が行われる。

桜の開花時期は、「立春」からの最高気温の合計が540℃という概算法がある。その他に、「元日」の1月1日からの平均気温の合計が600℃、2月1日からの最高気温の合計が600℃という方法もある。

「立春」の日付は以下の通り。

  • 2016年2月4日(木)
  • 2017年2月4日(土)
  • 2018年2月4日(日)
  • 2019年2月4日(月)
  • 2020年2月4日(火)
  • 2021年2月3日(水)
  • 2022年2月4日(金)
  • 2023年2月4日(土)
  • 2024年2月4日(日)
  • 2025年2月3日(月)

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