1. オッサンの朝食は必ず４枚あるいは６枚切りの食パンにハムなどを挟んだ１枚とコーヒーをお供にして食べていると、何回かお話したことがあるような気がしましたが。
   今日は以下のような、本のようにめくれる食パンの話が舞い込んできました。

1. 本のようにめくれる食パン　27層を重ねたクロワッサン生地の新食感。開発の経緯を取材しました

ロイヤルパインズホテル浦和で販売している「めくるクロワッサン食パンリーヴル」出典： ソラーレホテルズ＆リゾーツ提供

本のようにめくれる食パン　27層を重ねたクロワッサン生地の新食感

開発の経緯を取材しました

ロイヤルパインズホテル浦和で販売している「めくるクロワッサン食パンリーヴル」出典： ソラーレホテルズ＆リゾーツ提供

聞いてみたネットで話題ふりかえりこれはすごい

• ロイヤルパインズホテル浦和で販売

• 開発の経緯を聞きました

• オススメの食べ方は

　クロワッサン生地を重ねて焼くことで本のようにめくって楽しめる「めくるクロワッサン食パンリーヴル」が発売されました。開発の経緯を取材しました。

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ロイヤルパインズホテル浦和で販売している「めくるクロワッサン食パンリーヴル」出典： ソラーレホテルズ＆リゾーツ提供

1. ロイヤルパインズホテル浦和で販売

　ロイヤルパインズホテル浦和で11月中旬から販売している「めくるクロワッサン食パンリーヴル」。
　国産小麦をベースに北海道産発酵バターを使ったクロワッサン生地を27層に折り重ねて製造。
　パンの中にバランスよく空気を含ませることで、小麦とバターの香りを引き立てているそうです。
　食パンを1枚ずつめくって楽しむことができることから、フランス語で「本」を意味するリーヴルと命名。
　税込み1100円で1日8本限定で販売したところ、開店直後に売り切れるほど人気に。
　パン型を追加購入し、生産工程を調整したことで1日40本に増産したといいます。

ロイヤルパインズホテル浦和で販売している「めくるクロワッサン食パンリーヴル」出典： ソラーレホテルズ＆リゾーツ提供

2. 開発の経緯を聞きました

　「パンの層はやわらかくくっついているので、縦から切てもお召し上がりいただけます、ぜひ切り方による食感や風味の違いもお楽しみください」

1. 本のようにめくれる食パン　27層を重ねたクロワッサン生地の新食感
   ロイヤルパインズホテル浦和で販売している「めくるクロワッサン食パンリーヴル」出典： ソラーレホテルズ＆リゾーツ提供

聞いてみたネットで話題ふりかえりこれはすごい。

• ロイヤルパインズホテル浦和で販売。

• 開発の経緯を聞きました。

• オススメの食べ方は、クロワッサン生地を重ねて焼くことで本のようにめくって楽しめる「めくるクロワッサン食パンリーヴル」が発売されました。

ロイヤルパインズホテル浦和で販売している「めくるクロワッサン食パンリーヴル」出典： ソラーレホテルズ＆リゾーツ提供

1. ロイヤルパインズホテル浦和で販売

　ロイヤルパインズホテル浦和で11月中旬から販売している「めくるクロワッサン食パンリーヴル」。
　国産小麦をベースに北海道産発酵バターを使ったクロワッサン生地を27層に折り重ねて製造。
　パンの中にバランスよく空気を含ませることで、小麦とバターの香りを引き立てているそうです。
　食パンを1枚ずつめくって楽しむことができることから、フランス語で「本」を意味するリーヴルと命名。
　税込み1100円で1日8本限定で販売したところ、開店直後に売り切れるほど人気に。
　パン型を追加購入し、生産工程を調整したことで1日40本に増産したといいます。

ロイヤルパインズホテル浦和で販売している「めくるクロワッサン食パンリーヴル」出典： ソラーレホテルズ＆リゾーツ提供
「パンの層はやわらかくくっついているので、縦から切てもお召し上がりいただけます、ぜひ切り方による食感や風味の違いもお楽しみください」
ということで、オッサンはもちろんですが、パン食にあまり興味のない方も一度食べてみたいと思いませんか。