おやつに"あたり前田クラッカー"(懐かしい名前です)を食べながら、今日は何の日かなあと考えていました。

このクラッカーは行きつけのスーパーで110g入り１袋９８円なのです。
封を切って食べ始めると、かっぱえびせんのCMではありませんが、なかなか止められないのです。放っておくと１袋なんてあっという間になくなってしまいます。
罪作りなお菓子です！！。

そうそう！話が脱線しましたが、クラッカーの話ではなく"今日は何の日"かという話でしたね。
クラッカーを食べながらWikipediaで調べてみました。

２月２８日は｢日本で1980年に社団法人全国ビスケット協会が制定した記念日で、"ビスケットの日"なのだ｣そうです。
｢1855年(安政2年)2月28日、パンの製法を学ぶために長崎に留学していた水戸藩士の蘭医・柴田方庵が、オランダ人から学んだパン・ビスケットの製法を書いた「パン・ビスコイト製法書」を同藩の萩信之助に送った。これが、ビスケットの製法を記した日本初の文書とされている。
また、ビスケットの語源がラテン語で「2度焼かれたもの」という意味の「ビス・コクトゥス(bis coctus)」であることから、「に(2)どや(8)かれたもの」の語呂合せの意味も持たせている。｣

と記述されていました。

クラッカーを食べながら"ビスケットの日"を迎えるとは・・・。
食い意地がはっているオッサンらしいでしょ！！