昨日は｢梨｣のお話しをしました。今日は｢スイカ｣と｢スティックおにぎり｣のお話しです。

①スイカのお話し
知っていました？7月27日は｢スイカの日｣ということを。夏の果物の｢横綱｣であることと、スイカの縞模様が綱のようであることから、｢夏(7)の綱(27)｣の語呂合わせとされているそうです。

スイカの果肉の成分は約95パーセントが水分(果汁)で、このうち4～6%が糖分であり、夏の疲れを癒やし、喉を潤す果実として愛されています。
水分補給や夏のデザートとして最適なスイカは、おいしいだけではありません。びっくりするほど体にイイ果物なのです！
●赤い果肉の驚くべき効能 ／ ガン予防と美肌効果
●皮のスゴイ効能 ／ むくみ防止と冷え性予防

お値段も手頃ですから、暑い夏には是非スイカを食べようと思っています。

②スティックおにぎり
今日の読売新聞朝刊｢くらし欄｣に、”ご飯をラップで棒状に握る｢スティックおにぎり｣がレシピサイトなどで話題になっている。”という書き出しで紹介されていました。

一時話題になった｢おにぎりらず｣の仲間といえますね。
材料とご飯をラップで巻く基本の作り方が紹介されていました。

●材料(一例です)
●巻き方の基本

調べて見たらレシピ本も発売されていました。多くある中から１冊を紹介します。

“おにぎらず”よりも”スティックおにぎり”のほうがオッサンにとっては作りやすい気がします。
チャレンジしてみたいと思っていますが・・・。