2018年01月 アーカイブ

パズルの日ですよ

小桃
今日は土曜日で毎日新聞のパズル掲載日です。

今日のパズルは 久しぶりに「三文字熟語リンク」です。問題と例題をよく読んでチャレンジしてください。

問題や答えが小さくて読みずらいときは画像をクリックすると拡大表示されます。

答は画面左下の(さらに・・・)をクリックすると表示されます。

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(さらに…)

数独上級問題

小桃
おはようございます。昨日はおみくじについて長々と話をして退屈されたでしょうね。
今朝の冷え込みは厳しいですね。新聞報道では、南の九州では雪景色。

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そして東京では水仙の花が咲いている。

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日本列島何かしらおかしい状態ですね。
一方、昨日の鏡開きで餅入りのお汁粉を食べてご満悦な親方なのです。

その親方からのお年玉だそうです。親方が数独の上級問題を見つけてきたので、興味のある方にお年玉として差し上げてくれ!とのこと。
数独に慣れた方でしたらお年玉としては不満足かもしれませんが。
何時ものように、問題が小さくて読みずらいときは画像をクリックすると拡大表示されます。
今回も答はありませんのでご了解ください。


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おみくじのお話

小桃
鏡開きになってからの遅い報告で申し訳ありませんが、「小桃」も人並みに初詣に行ってきました。
長い参道を歩き、本拝殿でお参りをして幾つかお願い事をしてきました。当然それ相応のお賽銭も差し上げてきましたが。
その後恒例になっているおみくじを引いてきました。「中吉」でした。

ところでおみくじのいい順番ってどのようになっているか気になったので調べてみました。
次のような記事が

『全国の神社を統括する神社本庁さんにうかがってみると、「おみくじの順番は各地域によって異なることもあり、一概にどの順番が良いかという明言はできません」とのお答えなのでビックリしました。そう、なんと、おみくじのいい順番って、ひとつに決まっていないんです!

一説では大きく分けて2パターンがあるとのこと。

【パターン1】良いものから順に……大吉、吉、中吉、小吉、末吉、凶、大凶
【パターン2】良いものから順に……大吉、中吉、小吉、吉、末吉、凶、大凶

つまり、吉の中では大吉が一番よく、末吉が凶チームの次にあまりよくないということは共通しつつも、どうやらそれ以外は各神社や地域によって違いがあるそうです。

そして明治神宮のおみくじは、明治天皇や昭憲皇太后が詠んだ和歌の中から厳選した30首に解説文をつけたものを「大御心」と題して授与しているようです。いわゆるおみくじとは違って味わい深いもので、明治神宮のおみくじにはそもそも「吉凶」の概念が存在しないわけです。』

これが明治神宮の御神籤です。

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「中吉」だとか「吉」だとか「小吉」を引いたからと言ってガッカリすることはないようですね。
正月早々勉強しました。皆さんはいかがですか?

数独中級ですよ

小桃
おはようございます。また冷え込む日が戻ってきたようです。
毎日新聞数独中級が掲載されました。正月気分を一掃して今日の数独にチャレンジしてください。
問題が小さくて読みずらいときは画像をクリックすると拡大表示されます。
今回はサービスの答えはありませんよ!
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レンジでゆで卵?

小桃
小桃は料理は好いとぉやけど、前準備が手間に掛かるのは苦手ばい。

できれば電子レンジでチンとゆう料理があれば最高なんやけど・・・。そいやったらゆで卵。普通のやり方では結構しろしかいなんばい。ばってんくさです、
こん意外としろしかいなゆで卵もアルミホイルば使うとレンジで簡単に作れるのだそうばい。手順は次の通りばい。

①生卵をアルミホイルで包む。※隙間は禁物です!
②水の入った耐熱カップに沈め、軽くラップする。
③レンジ(500Wで5分)でチン。
はい!出来上がりばい。

アルミホイルは熱伝導がよく、食材ばムラなく蒸したり、焼くことができます。しかも、フライパンやお皿ば汚さんでん調理できる後片付けも楽チンな万能調理器具ばい。

博多弁で説明したが、疲れたので以下は標準語で。

調理器具としては、以下のような使い方も便利です。
●【簡単ピーラー】
クシャクシャに丸めたアルミホイルでごぼうをこすると、薄皮がむけ下ごしらえが簡単にできます。他には、山芋や生姜の皮もキレイにむけます。
●【砥石】
切れ味が悪くなった包丁は、2枚重ねにしたアルミホイルに包丁の刃先をあて、カッターで紙を切るようにすると切れ味が戻ります。ちなみに、ハサミやシュレッダーもアルミホイルの研磨効果で切れ味を回復できます。
●【冷凍保存】
アルミホイルは水や空気を通さないので、ラップより鮮度を保つのに適した素材なのです。
食材をおいしく保存するカギは短時間で急速に冷凍することです。熱伝導率の高いアルミホイルなら、急速冷凍でき、冷凍保存に適しています。保存の際には、アルミホイルの外側に食品名と日付を油性ペンでメモしておくと便利です。
●【氷温熟成】
スーパーで購入したカチカチに凍ったサクのマグロ。アルミホイルで3重に包み、冷蔵庫のチルド室に入れて1日保管します。すると、氷温熟成が進み、おいしさがアップ。お寿司屋さんや高級料亭で食べる、おさしみの味に近づけるテクニックです。
●最後に、使用済みのアルミホイルは、ボール状に丸めて排水溝や三角コーナーに入れちゃいましょう。アルミは水に触れると金属イオンを発生させるので、雑菌の増殖を防ぎ、排水溝のヌメリ取りになります。
如何でしたか?アルミホイルって万能調理器具だと思いませんか。
手抜きをしたい小桃も活用したいと思います!

 

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