アーカイブ: ‘雑談’ カテゴリ

七草粥、自分で作って食べました

今日は1月7日。この日「人日の節句」の朝に「七草粥」を食べて祝います。
ご存じだとは思いますが、七草粥に入れる「春の七草」は、芹(セリ)・薺(ナズナ)・御形(ゴギョウ)・繁縷(ハコベラ)・仏の座(ホトケノザ)・菘(スズナ)・蘿蔔(スズシロ)の7種類とされ、地方によって食材が異なる場合もあるそうです。
オッサンも戴きましたが、皆さんは如何でしたか。

オッサンが頂いたという七草粥は、信じてもらえないかもしれませんが自分で作りました。レシピ無しで調理時間は僅か5分程度!!お祝い用としては有難味にかけるかもしれませんが。

七種類の生の野菜の袋が高積み上げされているそばのコーナーに「乾燥七草」というパッケージが並んでいました。説明書を読むと、【おかゆを炊き、炊き上がったら、この乾燥七草を混ぜて出来上がり】と書かれていました。これならば短時間で七草粥が出来上がる。そしてもう一工夫で、色々な種類のレトルトのお粥パッケージが売られているので、その中から「白粥」を購入しそれを温めて「乾燥七草」を混ぜればよいということに気が付きました。

早速今朝はこの2つの材料を使って七草粥を作りました。白がゆが温めるのに約3分、「乾燥七草」を混ぜ合わせるの約2分。5分で七草粥が食べられるようになりました。
これならば料理が不得意な人にでも簡単に七草粥を作って食べることができますよね。

話は変わりますが、数独2題を紹介します。お暇な折にチャレンジしてください。

msuuc01_07 suuN01_07

大丈夫でしょうか、この1年!!

新しい年を迎えて二日しか経っていません。それなのに、正月早々悲惨なお話を聞くことになるとは。「コロナ禍で迎えた正月、ホームレス男性、「このままでは死んでしまう」と叫んだそうです。

【この方は、都内で10年近く飲食店を経営していたが、コロナ禍でお客が激減。家賃を滞納するようになり6月に店を閉じた。やがて住まいの家賃も払えなくなり、貯金が底をつき、9月に路上に出た。 いま一番困っているのは、寝る場所と食事だという。公園で寝泊まりしているが、厳しい寒さの中、命の危険すら感じる。食事はここしばらく1日1食しか食べていない】
そうです。このような方が男性だけではなく女性にも路上生活をしている、という現実なのです。令和参年安心して過ごせるのでしょうか。

新しい年の最初の日曜日なのですが、ボヤキと毎日新聞掲載のパズルと数独になりました。

【パズル】 mpuzz01_03

【数独】 msuuX01_03

おせち料理を頂きましたか

今日は1月2日。まだ、お正月気分を味わえる時ですね。
おせち料理にはかかせない数の子は、高価かつ、見た目の美しさから、「黄色いダイヤ」と呼ばれることもありましたネ。お正月には当たり前のように食卓に上る数の子ですが、皆さん宅のおせち料理にも当然入っていたと思います。
ご存じの方も多いと思いますが、数の子はニシンの卵ですね。
【ニシンはその昔、カド(鰊)と呼ばれており、カドの卵は「カドの子」と呼ばれていましたが、徐々になまって「数の子」と呼ばれるようになった、と言うのが、数の子の名前の由来だそうです】
そして、「数の子をおせち料理に入れる理由」は、
【ニシンは多くの卵を産むことから、数の子は子孫繁栄や子宝の象徴とされ、さらには、二親(ニシン)から元気な子が生まれ、代々栄えるようにと願いを込めて、現在でもおせち料理の定番とされているのです】
とのことです。といった経緯がある数の子です。今朝は「数の子」についてうん蓄(?)を傾けてきました。

今日はまた「朝刊休刊日」なので、探してきた数独上級と難題を紹介しますので、お屠蘇に酔いしれないうちに頭の体操をしてください。

suuJ01_02 suuN01_02

12月最後の日曜日

今朝はまた零下の気温に変わりました。ミー助の早朝散歩も冷え込みのため出発時間が大幅に変更。そのため今までの作業の流れが変更になっててんやわんやしています。

12月というか令和二年もあと数日を残すのみとなりました。コロナ禍のために厄介ごとを抱えた令和二年でした。
何時もの年末だと、来年は良い年になるように・・・、と祈っていたのですが、今年はコロナ禍が来年も引き続き居座り続けるので良い年に!という期待も持てません。それでも、新しい年はやってくるのです!そして、1年延期になった東京オリンピックも開催されるのですが、コロナ禍のためにどうなるものか分かりません。「沢田研二さんの歌の題名」の心境です。

今日は日曜日でパズルや数独の掲載が多い日です。そして数日サボっていたため数独の紹介していないものも数点あります。今日はそれらを一挙紹介します。パズルから数独の順番で始めます。
大掃除や年末年始の準備などで忙しいと思いますが、暇を見つけて挑戦してください。

【パズル】

mpuzz12_26 mpuzz12_27

【数独】

msuuc12_24 msuuc12_26
msuuX12_27 ysuuC12_27
suuJ12_25 suuN12_25

年の瀬ですね

12月も20日の声を聞くと、いよいよ今年最後の日を迎えるのかと思い気忙しくなります。
「あといくつ寝るとお正月?」なんて、楽しいというか嬉しいという気分にはなれません。「あと10日もするとまた1歳年を重ねるのか!」といった、暗澹とした気分い襲われるんです。
今年はコロナウイルスに翻弄された年でしたし、来年もこの状態が続くのかと思うと、新しい年を迎えるのだといった高揚した気分にはなれません。でも、新しい年はやってくるのですね。

後ろ向きな話はやめて、今日12月20日日曜日に掲載されたパズルと数独を紹介します。年末の忙しい時期だとは思いますが、忙中閑を求めて遊んでください。

【パズル】

mpuzz12_20 mpuzz212_20

【数独】

msuuX12_20 ysuuX12_20

msuuc12_19

1 44 45 46 47 48 53