2017年10月 アーカイブ

ぜんざいの発祥地

とうとう10月も最後の日を迎えました。月日の経つのが早いですね。
そのうち、「明日から新年をむかえるのか?」ということにもなりますかねえ。

ところで今日10月31日は「出雲ぜんざいの日」だということを知っていましたか?甘いもの好きなオッサンも「出雲ぜんざい」ということも知りませんでした。

「1031」を「千三十一」とみなして、「ぜん(千)ざ(3)い(1)」の語呂合わせから、2007年(平成19年)に出雲ぜんざい学会が制定したそうです。この学会は、「ぜんざい」発祥の地は出雲にあるという伝承に基づき、その真実をさらに探究するとともに、世界に誇れる和の食文化「ぜんざい」の歴史と味覚を世界に情報発信し、あわせて「神話の夢舞台出雲」の魅力を広く伝えることを目的に活動を行う団体だそうです。いろいろな学会があるものですね。

「ぜんざい」は出雲地方の「神在(じんざい)もち」に起因するという説があります。
出雲地方で旧暦10月に行われる神在祭で振舞われていた「神在もち」。その神在もちが訛り「ぜんざい」へと変化し、京都に伝わったと言われています。

ここ出雲では「ぜんざい」という名前が一般的ですが、同じような食べ物で「おしるこ」がありますね。この呼び名の違いは、関東と関西で大きな違いがあり、さらに小豆や汁の有無で呼び名が違ってくるようです。
【関東】で『おしるこ』とは「汁有り」のもので、『ぜんざい』とは「汁無し」のもの。
【関西】で『おしるこ』とは「汁有りでこしあん」のもので、『ぜんざい』とは「汁有りでつぶあん」のもの。「汁無し」のものは『亀山や小倉』と呼ばれるようです。
ちなみに沖縄で『ぜんざい』と呼ばれるものは氷菓で、甘く煮た金時豆にかき氷をのせたものとか。

兎に角毎日いろいろな記念日が制定されているものですネ。

今月最後の週刊漢字です

小桃
おはようございます。台風22号は三陸沖で温帯低気圧に変わりましたが、このあと急速に発達して冬型の気圧配置が強まり、北海道や本州の標高の高い所では雪となり吹雪くおそれもあるそうなのです。

さて、今日は10月最後の月曜日、毎日新聞の週刊漢字掲載日です。今日の漢字は普段あまり縁のない哲学に関する漢字の読みと意味を答える問題です。
問題や答えが小さくて読みずらいときは画像をクリックすると拡大表示されます。

答は画面左下の(さらに・・・)をクリックすると表示されます。


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(さらに…)

道中行列

飯能信用金庫で毎月発行されている「楽しいわが家」という小冊子の10月号の表紙を飾ったイラストがあります。
その名も「お茶壷道中行列」(山梨県都留市)。大名行列や温泉のお湯を江戸城に運んだ行列などは知っていましたが、このお茶壷道中行列はオッサンは知りませんでした。

慶長18年(1618)から幕末の慶応3年(1867)まで250年に渡って続いた、徳川将軍家御用達の茶を江戸城に運ぶ宇治採茶使一行を「茶壺道中」と呼び、格式が高く、大名行列も道を譲ったそうです。
元禄時代までは夏の暑い時期に現在の都留市にあった甲州谷村の勝山城で夏の間、保存と熟成のため茶壺蔵へ格納されたといわれています。
毎年10月の最終日曜日(今年は今日10月29日ですが)、午前10時ごろ出発予定の江戸時代当時の権威をも忠実に再現された現代の「茶壺道中」を見ることができるそうです。
今日の都留市も雨模様かもしれませんね。

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詳しくは「 都留市観光協会のホームページ 」をご覧になってください。

今日の記念日

おはようございます。台風22号の接近で朝から雨が降っている当地です。

さて、毎日幾つかの記念日が制定されています。今日10月29日も例外ではなく幾つかの記念日があります。その中から「おしぼりの日」という記念日を取り上げてみました。

おしぼりは、日本では客向けに飲食店などで使用される、手を拭く道具である。飲食店などで大量に供する場合、自店にておしぼりを準備するのではなく、おしぼりを用意する業者によるレンタルが利用されることがある。
一般には、その場合薄い透明のビニール状(リエチレンフィルム)の袋に収められて利用に供され、使用後は業者に返還される。返還されたおしぼりは幾度もの洗濯を経て再び貸し出しに供される。
この貸しおしぼり(レンタルおしぼり)業者が参加する全国おしぼり協同組合連合会が2004年(平成16年)に制定した。
10月は「て(ten)」の語呂合わせと10本の指から、 29日は「ふ(2)く(9)=拭く」の語呂合わせで『手を拭く』の意味で、10月29日を記念日に制定した。

と説明されています。
また、記念日と直接関係はありませんが、おしぼりで作る動物などを「おしぼりアート」と呼び愛好者の間で話題になっているそうです。次に4点紹介しましょう。

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今月最後のパズルです

小桃
おはようございます。昨日の天気が嘘のように今にも雨が降りそうな空模様です。
さて、今日は土曜日、毎日新聞のパズル掲載日です。今日のパズルは、お馴染みの四文字熟語シーク問題です。問題をよく読んでチャレンジしてください。

問題や答えが小さくて読みずらいときは画像をクリックすると拡大表示されます。 答は画面左下の(さらに・・・)をクリックすると表示されます。
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(さらに…)

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